Année : Janvier 2023 à janvier 2026 Durée : 3 ans

Client : Industrie laitière du Québec via Novalait

Financement : RDA (CRSNG), CRIBIQ et Novalait

Responsable(s) du projet :
Description :

L’objectif du projet est d’identifier les stratégies nutritionnelles qui optimisent la qualité du colostrum et la santé de la vache et du veau en période péripartum, et ce, dans un contexte de fermes commerciales. Les vitamines B ont des rôles importants au sein de plusieurs réactions liées au métabolisme de l’énergie et des protéines, à la méthylation de l’ADN et à la croissance cellulaire. Nous supposons que certains types de rations servies lors de la période prévêlage optimisent le statut en vitamines B de l’animal en période péripartum et de son colostrum. Le veau ingérant ce colostrum bénéficierait ainsi d’un apport supérieur en vitamines B et possiblement d’une meilleure programmation épigénétique grâce à l’influence de la vitamine B9 sur la méthylation de l’ADN chez les génisses. En effet, le jeune veau dépend de l’apport extérieur en vitamines B et en immunoglobulines.

Des liens entre le statut maternel en vitamines B, la concentration d’immunoglobulines du colostrum et le profil épigénétique seront réalisés sur 75 fermes commerciales au Québec.