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5 octobre / Nouvelles

Yvon Simard, un producteur innovant!

La Ferme Yvon Simard inc.

La Ferme Yvon Simard inc. a vu le jour en janvier 1981. Elle est située à Laterrière au Saguenay–Lac- Saint-Jean. Elle est la propriété de M. Yvon Simard qui est actuellement président de la Fédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) du Saguenay-Lac-Saint-Jean, et ce, depuis octobre 2012. La ferme fait partie du Groupe d’innovation no 1 Saguenay fondé par Agrinova en 2013. Elle possède un cheptel laitier de 118 têtes de race Holstein, dont 58 sont en lactation et 60 sont des sujets de remplacement.

L’entreprise cherche à limiter sa dépendance aux intrants extérieurs en produisant elle-même, le plus possible, les ingrédients nécessaires à l’alimentation de son cheptel laitier. Cette recherche d’autosuffisance ne doit pas se faire au détriment de la rentabilité de sa production lactée. Ce qui est produit doit l’être en respectant un mode technico-économique préalablement tracé par le dirigeant et le conseiller en gestion de l’entreprise. La Ferme Yvon Simard inc. se tourne vers l’innovation et la recherche de nouvelles façons de faire pour améliorer ses chances d’atteindre l’autosuffisante alimentaire de son troupeau laitier.

Depuis plusieurs années, l’entreprise effectue des projets de recherche scientifique et de développement expérimental afin de développer une culture de grains mélangés composée de 35 % de pois sec, 45 % d’orge et 20 % d’orge nue ou d’avoine nue pour nourrir son troupeau. L’entreprise participe donc activement, depuis 2006, à la recherche et a souvent fait appel aux services d’Agrinova pour l’accompagner dans ses projets d’innovation. Depuis qu’elle fait partie du Groupe d’innovation Saguenay, la Ferme Yvon Simard inc. a participé à deux projets. Le premier, réalisé en collaboration avec l’entreprise Maltais & Ouellet inc., portait sur l’évaluation de l’efficacité du semis direct dans la lutte intégrée aux mauvaises herbes dans une culture de grains mélangés sur un précédent cultural de prairie. Le second, qui est toujours en cours, est réalisé en collaboration avec plusieurs fermes de la région et porte sur la recherche de pistes de solutions pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans les fermes laitières.

Commentaire de M. Yvon Simard :

« Je perçois le groupe comme un agent motivateur, un encadrement, un coup de main supplémentaire qui permettra à l’entreprise d’atteindre un niveau de performance supérieur plus rapidement. »

 

 

On parle d'Agrinova


  • « Je perçois les groupes d'innovation d'Agrinova comme un agent motivateur, un encadrement, un coup de main supplémentaire qui permettra à l’entreprise d’atteindre un niveau de performance supérieur plus rapidement. »

    Yvon Simard
  • «Une des principales raisons qui nous a poussés à faire partie du Groupe d'innovation Saguenay est d'augmenter notre accès à l'information privilégiée sur l'innovation en général...»

    M. Luc Collard
  • « Une des principales raisons pour laquelle nous sommes heureux de faire partie des groupes d’innovation est que cela nous amène à parler beaucoup plus d’innovation avec les producteurs qui nous entourent. D’ordinaire, on parle de beaucoup de sujets entre nous, mais très rarement d’innovation. Pourtant, c’est toujours intéressant de savoir ce que notre voisin a essayé, autant les bons coups que les moins bons… ».

    M. Yvan Boudreault.

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