Année : Mars à octobre 2021 Durée : Six mois (avec possibilité de prolongation)
Client : Copeaux Kyling inc.
Financement : Subvention d'engagement partenarial (SEP) du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG)
Description :| L’importance d’offrir du confort aux vaches laitières n’est pas seulement qu’une question de bien-être animal. Leur donner accès à un environnement confortable où se coucher les motive à passer plus de temps dans cette position, ce qui se traduit par une augmentation de la production lactée. Parmi les facteurs ayant une influence sur le confort des vaches, la litière est un élément important à considérer. Cette dernière a notamment plusieurs rôles à jouer et peut, indirectement, avoir un impact sur la productivité et la santé des vaches, ainsi que sur la qualité du lait produit. Plusieurs types de litières sont utilisés au sein des entreprises agricoles et chacune possède ses avantages et ses inconvénients. Bien que le sable semble être populaire, entre autres pour le confort qu’il permet d’apporter aux vaches, il est très abrasif pour les équipements. Et s’il était possible d’utiliser un produit qui présente toutes les caractéristiques du sable, sans les inconvénients? C’est ce que l’entreprise Copeaux Kyling inc. s’est donné comme mandat : offrir une litière novatrice qui permettrait de maximiser le confort des animaux tout en diminuant l’usage prématuré des équipements.
Ainsi, l’objectif de ce projet est de mesurer les effets de l’utilisation d’une litière novatrice composée de résidus de bois et de chaux sur le confort des animaux, leurs performances et les paramètres de santé des vaches laitières. Des essais seront effectués sur neuf fermes laitières, dont les types de litières et de stabulations diffèrent. Plusieurs paramètres seront mesurés, notamment les performances de production des vaches, leur état de santé, la qualité du lait, le niveau de confort et l’évolution des profils bactériologiques de la litière. Il sera alors possible de comparer les effets de la litière distribuée par Copeaux Kyling inc. à quatre types de litières couramment utilisés au sein des entreprises agricoles, soit le sable, la ripe, la paille et les résidus de bois recyclés. |
« Je perçois les groupes d'innovation d'Agrinova comme un agent motivateur, un encadrement, un coup de main supplémentaire qui permettra à l’entreprise d’atteindre un niveau de performance supérieur plus rapidement. »
«Une des principales raisons qui nous a poussés à faire partie du Groupe d'innovation Saguenay est d'augmenter notre accès à l'information privilégiée sur l'innovation en général...»
« Une des principales raisons pour laquelle nous sommes heureux de faire partie des groupes d’innovation est que cela nous amène à parler beaucoup plus d’innovation avec les producteurs qui nous entourent. D’ordinaire, on parle de beaucoup de sujets entre nous, mais très rarement d’innovation. Pourtant, c’est toujours intéressant de savoir ce que notre voisin a essayé, autant les bons coups que les moins bons… ».
Centre collégial de transfert de technologie (CCTT) en agriculture associé au Collège d’Alma, Agrinova est dédié à la recherche appliquée menée en partenariat avec les entreprises et les organisations. Plus précisément, nous réalisons des activités de recherche et d’innovation, d’aide technique, de formation, de transfert de connaissances et de technologies.
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